Canapés Ducken

Pro Stück 2,20 €

Roastbeef rosa gebraten
Schweinefilet
Rauchschinken
Geflügelbrust
Rauch-Lachs
Geräuchertes Forellenfilet
Gervaiscreme mit Früchten
Camembert
Tatar

Halbes garniertes Brötchen

Pro Stück 1,90 €

mit div. Fleisch-, Wurst- und Käsesorten mit Bauernspeck,
Sülze, Grobe Leberwurst, Zwiebelmett, Kräuterbraten und Garnitur

Fingerfood

Pro Stück 1,50 €

Vollkorntaler oder Pumpernickel mit Mett, Tartar, Frischkäse
Champignonköpfe gefüllt mit Spinat mit Käse überbacken
Mozzarellakugeln mit Kirschtomaten und Basilikum gespickt
Käsewürfel mit Oliven oder Silberzwiebeln gespickt
Blätterteig-Pastetchen gefüllt mit Spinat, Crevetten oder Thunfisch