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Das Brauhaus "Em Kölsche Boor" liegt im Herzen Kölns, dort wo Köln noch Köln ist. Seit über sieben Generationen verwöhnt er seine Gäste mit kölschen Spezialitäten und urkölscher Gemütlichkeit. Die echt kölsche Küche bietet neben leckeren kölschen Spezialitäten auch deftige und internationale Gerichte
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Wer einmal in Köln, der Bierstadt am Rhein war, kennt und schätzt sie – die Tempel des hellen, obergärigen Kölsch-Bieres. Es sind die urgemütlichen Brauhäuser, wo der Köbes, der schlagfertige Brauhauskellner und Zeremonienmeister, im „Kranz“ die „Stangen“ mit schäumendem Gerstensaft an die weißgescheuerten Brauhaustische bringt. |
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Brauhäuser sind "Stätten kölscher Eigenart". Nirgendwo sonst begegnet man der Spezies Köbes. Aber Kölsch ist auch ein Faktor, der über Jahrhunderte die Politik und Wirtschaft der Stadt mitgeprägt hat. Stadtgeschichte, Biergeschichte, Brauereigeschichte, Kölscher Klaaf und Verzällcher |
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Im Januar 2004 durfte die Inhaberin des "Kölsche Boor" ihr 20jähriges Bestehen mit einer großen Feier mit vielen Freunden und Gästen begehen. 20 Jahre Geschichte aus einer insgesamt 248jährigen andauernden Ära des "Kölsche Boor". |
Gerne bieten wir Ihnen unsere Räumlichkeiten auch für Ihre Festlichkeiten an: Ob Geburtstage, Jubiläen oder Familienfeiern - wir helfen Ihnen gerne bei der Planung, Vorbereitung und Durchführung. Bis zu 350 Gäste finden bei uns Platz |
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