Herzlich willkommen

Das Brauhaus "Em Kölsche Boor" liegt im Herzen Kölns, dort wo Köln noch Köln ist. Seit über sieben Generationen verwöhnt es seine Gäste mit kölschen Spezialitäten und urkölscher Gemütlichkeit.
Unser Brauhaus kann bis heute auf eine 254jährige Tradition zurückgreifen und zählt mit zu einer der ältesten Brauhäuser in Köln.

Aussenansicht
Aussenansicht heute

Erleben Sie die Geschichte der Kölner Bauern, die Köln im Mittelalter zur "Freien Reichsstadt" machten. Erfahren Sie von den Bauernbänken und dem historischen Ort "Am Eigelstein", der schon durch die Brauer-Gaffel bedeutsam wurde und noch heute Sitz der Privatbrauerei GAFFEL ist. Die Bauern und Gaffeln - ein gutes Stück Kölner Stadtgeschichte. Hier schmecken die typischen kölschen Spezialitäten und natürlich frisches GAFFEL-KÖLSCH.

Innenansicht aus den 70er Jahren
Innenansicht aus den 70er Jahren